Notre
Histoire
Rose & Cacao, c’est avant tout une histoire d’amour pour le bon et le beau.
Les Lucioles, une Société Coopérative
Une entreprise partagée qui permet à ses membres de s’engager autour de valeurs communes. Ici, les savoir-faire se complètent pour créer une entité harmonieuse.
Les Lucioles prennent vie grâce à ses deux co-fondateurs : Stephan et Dominique. En début d’année 2020, cette dernière quitte le navire. Stephan décide de continuer seul l’aventure malgré les difficultés, portant la totalité des fonctions de l’entreprise. Il a su redresser et développer Les Lucioles, de nouveaux projets plein la tête.
Stephan
Stephan, graphiste de formation, acteur de l’économie sociale et solidaire (ESS) en Aquitaine au chapitre précédent de sa vie, il souhaite poursuivre son chemin au service d’un projet aux valeurs fortes et inspirantes : humanisme, amour, tolérance, conscience d’ensemble et partage sont les pierres angulaires qui selon lui constituent les fondations de l’entreprise du nouveau monde. Pilote de la structure, c’est lui qui est aussi à l’origine de l’univers graphique de Rose & Cacao, du design des tablettes à leurs emballages, en passant par les photos ou encore les spirituailes.
Une aventure intense
Un chocolat cru artisanal
C’est l’histoire d’un chocolat cru artisanal (mais pas que, on vous en parle ici) fabriqué à Montgailhard en Ariège, aux qualités gustatives et nutritionnelles exceptionnelles.
C’est l’histoire d’une rencontre entre deux personnalités complémentaires, de la synergie qui s’opère poussée par les valeurs fortes des 2 co-fondateurs, Dominique et Stephan.
Du bon
Pour les papilles, pour notre corps et pour l’environnement, car nous pensons que tout est relié et que c’est vraiment bon quand c’est bon pour le tout !
Du beau
En vous proposant un chocolat gourmand qui donne l’eau à la bouche, en plus d’un univers visuel poétique et onirique, nous nourrissons notre amour des choses bien faites, notre envie de vous offrir le meilleur.
Nous aimons fabriquer et “travailler” notre chocolat autant que nous aimons le déguster, pour bien sûr le partager avec vous !
Nous vous proposons une gamme de 7 recettes , déclinées en 2 conditionnements de 100g ou 50g, à découvrir . Ce qui nous guide ? Vous surprendre avec des parfums inattendus !
Grué de cacao caRAWmélisé (non, ceci n’est pas une coquille…mais comment fait-on caraméliser à cru ?? On vous explique tout !), recette bissap associant la noix de muscade, la banane et les fleurs d’hibiscus ou bien chocolat au sarrasin épicé, Rose & Cacao est un chocolat résolument différent. Rassurez-vous, il y en a aussi pour les amateurs de classiques.
Cerise sur le gâteau, notre chocolat est naturellement vegan (donc sans lactose), sans gluten, à faible index glycémique, cru, et bien évidemment biologique et équitable.