Vous êtes de plus en plus nombreux à venir acheter vos chocolats directement à la boutique Rose et Cacao. Nous aimons recueillir vos sensations suite à la dégustation et échanger avec vous sur les recettes et compositions de nos tablettes. Nous vous offrons...
On vous partage la recette d’une pâte à tartiner aussi rapide à faire que savoureuse. Elle accomodera très bien vos crêpes, pancakes, tartines… Les plus gourmands pourront aussi la déguster à la cuillère directement dans le pot. Cette pâte à tartiner est...
Au-delà de créer un produit d’excellence destiné à vous ravir les papilles, chez Rose & Cacao nous sommes portés par l’envie de respecter le Vivant sous toutes ses formes. Non seulement nous fabriquons du chocolat cru, mais toutes nos tablettes de chocolat sont...
Et voilà une semaine qui s’achève, chargée, sportive… essayant de concilier les exigences professionnelles, les responsabilités familiales, et une hygiène de vie correcte incluant un programme alimentaire. des objectifs de forme et de performance… Stop !...
Manger du chocolat, c’est bon pour la santé ! Oui, mais pour véritablement profiter des vertus du cacao, mieux vaut se tourner vers le chocolat cru ! La fève de cacao cru est considérée depuis plusieurs milliers d’années comme la “nourriture des Dieux”, et pour cause,...
Avez-vous déjà remarqué que votre expérience gustative lors d’une dégustation de chocolat est différente de celle de votre voisin de table ? Quand votre palais identifie des notes aromatiques d’agrumes ou de café, les papilles d’un autre testeur reconnaissent la...
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